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科学表明,生活在我们体内的数万亿细菌在支持我们的免疫系统和维持我们的身体健康方面发挥着重要作用。
但是,其他数万亿的细菌、古细菌、真菌、寄生虫,还有病毒,在我们身体之外的皮肤上栖息呢?这些微生物在维持我们的健康方面也发挥着重要作用吗?或者——正如价值 1000 亿美元的个人护理行业会让我们相信的那样——它们是否是臭名昭著的细菌,必须每天清除才能满足社会适当的清洁水平?
耶鲁大学公共卫生学院讲师詹姆斯·汉布林博士在他的新书《清洁——皮肤的新科学和少做之美》中尽力解答这些问题。(Riverhead,2020 年,280 页。)Hamblin,MPH "18,是一名预防医学专家、《大西洋月刊》的特约撰稿人以及播客主持人,其作品曾在《纽约时报》以及 NPR、PBS、Politico、MSNBC、 BBC 和 Vice。
这本书是汉布林五年深入研究的成果,他走遍了肥皂工厂、微生物实验室和世界上最受欢迎的高端护肤公司之一的曼哈顿办公室。一路上,他与皮肤科医生、过敏症专家、免疫学家、美容师、阿米什人、神学家甚至骗子进行了交谈。汉布林在书中花费了大量时间解释与清洁相关的历史、科学和社会文化因素,从罗马浴室和细菌理论到流行的现代护肤产品(如“玻璃皮肤精炼精华”和“抹茶布丁抗氧化霜”)的价值”。在陈述事实时,汉布林保持中立。就像个人营养、金融投资或一样,人们最终选择做什么是他们的决定,
作为研究的一部分,汉布林五年前就停止洗澡了。他想亲眼目睹随着逐渐减少每日洗发水、护发素、肥皂、去角质剂、除臭剂和保湿霜的用量,自己的身体发生了怎样的变化。作为一名医生,汉布林强调良好的个人卫生对于预防疾病是绝对必要的。他从来没有停止过洗手。他偶尔还是会弄湿头发,但仅此而已。
那么,他学到了什么以及他希望我们其他人知道什么?汉布林最近花了几分钟谈论他的经历和研究。