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生活中，很多人都不知道西式糕点，其实非常简单，下面就是小编搜索到的西式糕点相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1、西式糕点简称西点，是由国外引入的一类糕点。

2、制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。

3、由于西点的脂肪、“蛋白质”含量较高，味道香甜而不腻口，且式样美观，因而近年来销售量逐年上升。

4、西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。